VINA
Villa Sparina Gavi di Gavi 0,75L
3.330,00 RSDVinarija: Villa Sparina
Zemlja porekla: Italija
Region: Piemonte/Piedmont
Boja: Belo vino
Sorta: Cortese
Berba: 2023.
Alkohol: 12,5%
Svetlo žute boje, na mirisu se osećaju nežne note cveća i voća, naročito breskve. Vino je potpuno zaokruženo, bogatog ukusa, mekano na nepcu, sa finim aromatičnim ukusom na kraju. Ovaj Gavi iz Komune di Gavi je pravi predstavnik identiteta Vila Sparine,koji jedinstvenom snagom i svežinom izražava istinu i teritoriju cortese grožđa.
Svetlo žute boje, na mirisu se osećaju nežne note cveća i voća, naročito breskve. Vino je potpuno zaokruženo, bogatog ukusa, mekano na nepcu, sa finim aromatičnim ukusom na kraju.
Virtus Gewurztraminer 0,75L
1.750,00 RSDVinarija: Virtus
Zemlja porekla: Srbija
Region: Požarevačko vinogorje
Boja: Belo suvo vino
Sorta: Gewürztraminer
Berba: 2022.
Alkohol: 14%
Slamnato žute boje, sa zelenkastim odsjajem, neobično uljane strukture. Iznenađujuće suvo i aromatično
vino sa kompleksnim bukeom kojim dominiraju note ružinih latica, ličija i ratluka, uz nagoveštaj grejpfruta,
đumbira, ananasa i tamjana u pozadini. Prefinjenog i umereno punog tela, sa lepom završnicom. Zbog
intenzivne arome, povećanog sadržaja alkohola i nešto manjeg sadržaja ukupnih kiselina, deluje slađe nego
što zapravo jeste.
Zvonko Bogdan Pinot Blan 0,75L
2.700,00 RSDVinarija: Zvonko Bogdan
Zemlja porekla: Srbija
Region: Palićko vinogorje
Boja: Belo suvo vino
Sorta: Pinot Blanc
Alkohol: 14%
Berba: 2023
Izražene arome breskve, nektarine, letnje kruške, dinje, uz diskretne tonove minerala, belog livadskog cveća i nežnih začina
Kremast ukus sa obiljem voćne sočnosti i svežine; kompleksna završnica sa voćnim i začinskim nijansama, elegantna i uravnotežena struktura
Matalj Kremen Kamen 1,5l – MAGNUM
32.130,00 RSDVinarija: Matalj
Zemlja porekla: Srbija
Region: Timočko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon 100%
Berba: 2016
Alkoholi: 14,5
Vino je proizvedeno od 100 % Cabernet Sauvignon-a i dolazi u većoj boci zapremine 1,5 litra
Grožđe potiče iz vinograda “Kremenjača”, poznatog po krečnjačkom, mineralom bogatom zemljištu, što vinima daje jedinstvenu dubinu i karakter
Vino spada među najviše ocenjenih iz Srbije
Prepoznatljive arome: duvana, crnog voća, tamne čokolade
Odlično ide uz crveno meso, divljač, biftek, tvrde sireve, čak i sa bogatim sosevima
Matalj Kremen Kamen 0,75L
11.950,00 RSDVinarija: Matalj
Zemlja porekla: Srbija
Region: Timočko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon 90% i Merlot 10%
Berba: 2020.
Alkohol: 14,7%
Vino se odlikuje izuzetno bogatim i slojevitim aromatskim profilom, duboke kompleksnosti. U mirisu se otkrivaju note šumskog tla, svežeg lista duvana, kedrovine, eukaliptusa, slatkog korena, suvih šljiva, crne ribizle, kupine i crne trešnje. Na nepcu je moćno i ekstraktivno, ali istovremeno profinjeno, sa savršeno usklađenim, zrelim taninima. Ukus je duboko voćno-mineralan, intenzivan i višeslojan, a završnica je izuzetno duga i ostavlja snažan, trajan utisak.
Matalj Kremen 0,75L
2.430,00 RSDVinarija: Matalj
Zemlja porekla: Srbija
Region: Timočko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet sauvignon 85% i Merlot 15%
Alkohol: 14%
Berba: 2022
Kremen je zagasite rubin boje dobijen posle 12 meseci odležavanja u barik buradima. Karakterišu ga zrele arome crnih ribizli, kupina, višanja, kedrovine sa diskretnim tonom hrastovine. Vino je umereno puno sa dobrom taninskom strukturom, voćnim karakterom i prijatnom završnicom.
Tri Oraha Cabernet Sauvignon 1,5L
22.100,00 RSDVinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon (70%) Merlot (30%)
Berba: od 2009 do 2015
Alkohol: 14,5%
Tri Oraha Cabernet Sauvignon Magnum je luksuzno crveno vino iz Srbije, proizvedeno u vinariji Tri Oraha koja se nalazi u Negotinskoj krajini. Ovo vino je specijalna kupaža sorti Cabernet Sauvignon i Merlot, sa naglaskom na Cabernet Sauvignon. Odležava u novim barik buradima, što mu daje bogatstvo i kompleksnost.
Tri Oraha 500 Barrique Barrels 0,75L
12.120,00 RSDVinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc
Berba: od 2009 do 2015
Alkohol: 15%
Ovo vino je specijalna serija nastala iz uzoraka po pola litre iz 500 barrique buradi, kako iz novih tako i iz starijih berbi. Sve to je blendovano u jednu limitiranu seriju, sa ciljem da se uhvati balans između svežine i zrelosti
Preporučuje se minimalno 2 sata dekantiranja kako bi se vino „otvorilo” i dostiglo potpunu aromatsku slojevitost
Tri Oraha 750 Barrique Barrels 0,75L
9.920,00 RSDVinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon (50%) i Merlot (50%)
Berba: od 2003 do 2015
Alkohol: 14%
Ovo vino je jedinstvena kupaža nastala od uzoraka iz 750 barrique buradi različitih berbi, sa odležavanjem od 1 do 12 godina. Kombinacija mladih i zrelih vina pruža kompleksne arome crnog bobičastog voća i slatkih začina, zaokružene i ekstraktne.
Tri Oraha 750 Barrique Barrels je vino koje se odlično slaže sa crvenim mesom, tvrđim sirevima i jelima sa bogatim, začinskim sosevima
Tri Oraha Cabernet Sauvignon Grand Reserve 0,75L
6.610,00 RSDVinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon (70% Merlot 30%)
Berba: 2013
Alkohol: 13,5%
Vino je odležavalo 6 godina u novim barik buradima, što mu daje bogatstvo i kompleksnost.
Otvara se aromama jagode i maline, koje prelaze u mirisni džem od šljiva i voća, sa blagim uticajem barika. Tanini su mekani i dobro integrisani, pružajući vino koje je pitko i elegantno.
Tri Oraha Merlot 0,75L
8.820,00 RSDVinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Merlot 100%
Berba: 2015
Alkohol: 14,5%
Vino je odležavalo u barik bačvama, što doprinosi njegovoj kompleksnosti i bogatstvu aroma.
Na mirisu dominiraju voćne note crnih trešanja, kupina, jagoda i malina, uz suptilne začinske i drvene tonove.
Mekano je, elegantno, sa dobro integrisanim taninima i dugim, harmoničnim završetkom.
Idealno je uz jela od crvenog mesa, divljač, pečenu piletinu, kao i uz tvrde sireve.
Draganić Sangiovese Superiore 0,75L
8.670,00 RSDVinarija: Draganić
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Sangiovese
Berba: 2019
Alkohol: 14%
Vinarija Draganić je smeštena u selu Lipovac kraj Topole. Osnovana je 2017. godine od strane Srđana Draganića, građevinskog inženjera i zaljubljenika u vina.
Jedan od ciljeva je bio da se u Šumadiji razvije stil koji asocira na Toskanu, što se vidi i u izboru sorti (Sangiovese) i u načinu odležavanja.
Superiore varijanta je „perjanica“ vinarije, odležava 24 meseca u vrhunskim Radoux barik bačvama.
Na mirisu je dominantno voće – višnja, malina, kupina, uz prateće note drveta (hrast), a u pozadini čokolade i kafe. Nakon par minuta u čaši razvija se drugi sloj mirisa – vanila, cimet, cedar i blagi dim od hrasta.
Idealno se slaže sa: stekovima, jelima od divljači, pečenom patkom ili zrelim sirevima (Grana Padano, Paški sir, stari Kačkavalj).
Degustaciona beleška, Wine Time Serbia 2024:
„Miracolo Superiore je jedno od najuspelijih domaćih vina od sorte Sangiovese. Ima italijanski šarm, ali sa srpskim karakterom – puno, energično i iskreno vino, sa prelepom kombinacijom topline Šumadije i elegancije Toskane.“