Crvena vina
Matalj Kremen Kamen 1,5l – MAGNUM
Vinarija: Matalj
Zemlja porekla: Srbija
Region: Timočko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon 100%
Berba: 2016
Alkoholi: 14,5
Vino je proizvedeno od 100 % Cabernet Sauvignon-a i dolazi u većoj boci zapremine 1,5 litra
Grožđe potiče iz vinograda “Kremenjača”, poznatog po krečnjačkom, mineralom bogatom zemljištu, što vinima daje jedinstvenu dubinu i karakter
Vino spada među najviše ocenjenih iz Srbije
Prepoznatljive arome: duvana, crnog voća, tamne čokolade
Odlično ide uz crveno meso, divljač, biftek, tvrde sireve, čak i sa bogatim sosevima
Matalj Kremen Kamen 0,75L
Vinarija: Matalj
Zemlja porekla: Srbija
Region: Timočko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon 90% i Merlot 10%
Berba: 2020.
Alkohol: 14,7%
Vino se odlikuje izuzetno bogatim i slojevitim aromatskim profilom, duboke kompleksnosti. U mirisu se otkrivaju note šumskog tla, svežeg lista duvana, kedrovine, eukaliptusa, slatkog korena, suvih šljiva, crne ribizle, kupine i crne trešnje. Na nepcu je moćno i ekstraktivno, ali istovremeno profinjeno, sa savršeno usklađenim, zrelim taninima. Ukus je duboko voćno-mineralan, intenzivan i višeslojan, a završnica je izuzetno duga i ostavlja snažan, trajan utisak.
Matalj Kremen 0,75L
Vinarija: Matalj
Zemlja porekla: Srbija
Region: Timočko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet sauvignon 85% i Merlot 15%
Alkohol: 14%
Berba: 2022
Kremen je zagasite rubin boje dobijen posle 12 meseci odležavanja u barik buradima. Karakterišu ga zrele arome crnih ribizli, kupina, višanja, kedrovine sa diskretnim tonom hrastovine. Vino je umereno puno sa dobrom taninskom strukturom, voćnim karakterom i prijatnom završnicom.
Tri Oraha Cabernet Sauvignon 1,5L
Vinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon (70%) Merlot (30%)
Berba: od 2009 do 2015
Alkohol: 14,5%
Tri Oraha Cabernet Sauvignon Magnum je luksuzno crveno vino iz Srbije, proizvedeno u vinariji Tri Oraha koja se nalazi u Negotinskoj krajini. Ovo vino je specijalna kupaža sorti Cabernet Sauvignon i Merlot, sa naglaskom na Cabernet Sauvignon. Odležava u novim barik buradima, što mu daje bogatstvo i kompleksnost.
Tri Oraha 500 Barrique Barrels 0,75L
Vinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc
Berba: od 2009 do 2015
Alkohol: 15%
Ovo vino je specijalna serija nastala iz uzoraka po pola litre iz 500 barrique buradi, kako iz novih tako i iz starijih berbi. Sve to je blendovano u jednu limitiranu seriju, sa ciljem da se uhvati balans između svežine i zrelosti
Preporučuje se minimalno 2 sata dekantiranja kako bi se vino „otvorilo” i dostiglo potpunu aromatsku slojevitost
Tri Oraha 750 Barrique Barrels 0,75L
Vinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon (50%) i Merlot (50%)
Berba: od 2003 do 2015
Alkohol: 14%
Ovo vino je jedinstvena kupaža nastala od uzoraka iz 750 barrique buradi različitih berbi, sa odležavanjem od 1 do 12 godina. Kombinacija mladih i zrelih vina pruža kompleksne arome crnog bobičastog voća i slatkih začina, zaokružene i ekstraktne.
Tri Oraha 750 Barrique Barrels je vino koje se odlično slaže sa crvenim mesom, tvrđim sirevima i jelima sa bogatim, začinskim sosevima
Tri Oraha Cabernet Sauvignon Grand Reserve 0,75L
Vinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon (70% Merlot 30%)
Berba: 2015
Alkohol: 13,5%
Vino je odležavalo 6 godina u novim barik buradima, što mu daje bogatstvo i kompleksnost.
Otvara se aromama jagode i maline, koje prelaze u mirisni džem od šljiva i voća, sa blagim uticajem barika. Tanini su mekani i dobro integrisani, pružajući vino koje je pitko i elegantno.
Tri Oraha Merlot 0,75L
Vinarija: Tri Oraha
Zemlja porekla: Srbija
Region: Negotinsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Merlot 100%
Berba: 2015
Alkohol: 14,5%
Vino je odležavalo u barik bačvama, što doprinosi njegovoj kompleksnosti i bogatstvu aroma.
Na mirisu dominiraju voćne note crnih trešanja, kupina, jagoda i malina, uz suptilne začinske i drvene tonove.
Mekano je, elegantno, sa dobro integrisanim taninima i dugim, harmoničnim završetkom.
Idealno je uz jela od crvenog mesa, divljač, pečenu piletinu, kao i uz tvrde sireve.
Draganić Sangiovese Superiore 0,75L
Vinarija: Draganić
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Sangiovese
Berba: 2019
Alkohol: 14%
Vinarija Draganić je smeštena u selu Lipovac kraj Topole. Osnovana je 2017. godine od strane Srđana Draganića, građevinskog inženjera i zaljubljenika u vina.
Jedan od ciljeva je bio da se u Šumadiji razvije stil koji asocira na Toskanu, što se vidi i u izboru sorti (Sangiovese) i u načinu odležavanja.
Superiore varijanta je „perjanica“ vinarije, odležava 24 meseca u vrhunskim Radoux barik bačvama.
Na mirisu je dominantno voće – višnja, malina, kupina, uz prateće note drveta (hrast), a u pozadini čokolade i kafe. Nakon par minuta u čaši razvija se drugi sloj mirisa – vanila, cimet, cedar i blagi dim od hrasta.
Idealno se slaže sa: stekovima, jelima od divljači, pečenom patkom ili zrelim sirevima (Grana Padano, Paški sir, stari Kačkavalj).
Degustaciona beleška, Wine Time Serbia 2024:
„Miracolo Superiore je jedno od najuspelijih domaćih vina od sorte Sangiovese. Ima italijanski šarm, ali sa srpskim karakterom – puno, energično i iskreno vino, sa prelepom kombinacijom topline Šumadije i elegancije Toskane.“
Draganić Miracolo Sangiovese 0,75L
Vinarija: Draganić
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Sangiovese
Berba: 2020.
Alkohol: 14%
Vino duboke crvene boje, izraženog voćnog mirisa protkanog vanilinskim tonovima francuskog hrasta sa notama najfinije čokolade i kafe u pozadini. Ukus je pun i kompleksan sa jakom taninskom strukturom i razigranim kiselinama koje ovom vinu daju posebnu svežinu.
