Delikates
Set Za Sir Od Nerđajućeg Čelika
2.560,00 RSDEfesto Set Accessori Formaggio (Cheese Toolset) je elegantan i praktičan set pribora za posluživanje i sečenje sireva, idealan za ljubitelje gastronomije, poklone ili kućne zabave.
Set sadrži:
Grattugia (rendalica) – za fino rendanje tvrdih sireva poput parmezana.
Coltellino (nožić) – za sečenje i lomljenje sireva u komadiće ili scaglie.
Affettagrana (sekač za sir) – za precizno sečenje tankih listića tvrdog sira.
Pirotska Peglana Kobasica 200gr
1.840,00 RSDBoemska potkovica je tradicionalni pirotski suhomesnati specijalitet — peglana kobasica prepoznatljivog oblika potkovice, koja simbolizuje sreću.
Poreklo i tradicija dolaze iz Pirota i priprema se po starim receptima. Smatra se autentičnim proizvodom Pirotskog regiona i pravljena je tradicionalno, s prirodnim sastojcima, bez aditiva i konzervansa.
Za izradu se ne koristi svinjsko meso već goveđe, ovčije, kozije, konjsko. Sem toga od sastojaka se koriste još i ljuta paprika, beli luk, so i kombinacija različitih trava koje daju poseban ukus i miris.
Pirotska Peglana Kobasica Knjiga 200gr
2.550,00 RSDMiomirisi cvetnih trava i lekovitog bilja pretočeni u specijalitet od posebno biranog kozjeg, goveđeg, ovčijeg i konjskog mesa, dobijenog isključivo od stoke uzgajane na nepreglednim staroplaninskim pašnjacima, glavna su odlika Boemske potkovice.
Obogaćena prirodnim začinima, sušena na vazduhu bez dima uz svakodnevno peglanje s pravom zaslužuje epitet najzdravijeg suhomesnatog proizvoda.
Meze pančeta 100g
690,00 RSDMEZE Pančeta je trajni suhomesnati proizvod. Blago dimljenje hladnim dimom, sušenje i zrenje u uslovima blage kontinentalne klime koja na Zlatiboru zbog posebnog geografskog položaja, poprima vrlo specifične osobine, značajno doprinose stvaranju specifičnih senzornih svojstava Meze Pančete koje blago slankastog ukusa, meka, topljiva i sočna u ustima.