Shop
Ponte Vecchio Crema Di Balsamico Al Tartufo – Aroma Tartufa 220ml
1.100,00 RSDPonte Vecchio Crema di Balsamico al Tartufo je specijalitet koji kombinuje bogat, gusti krem od balsamico sirćeta sa prefinjenim aromama tartufa.
Pravi se na bazi Aceto Balsamico di Modena IGP, ali je redukovan u gustu kremastu konzistenciju.
Dodata je aroma tartufa koja daje izražen, zemljani i luksuzni miris i ukus.
Tekstura je gusta i baršunasta, lako se dozira i koristi za dekoraciju i pojačavanje ukusa jela.
Odlično se slaže sa mesom sa roštilja, biftekom, carpacciom i divljači.
Poseban dodatak uz sireve (posebno parmezan, pecorino, brie).
Može se koristiti i uz risotto, pastu ili pečurke.
U modernoj gastronomiji koristi se i za dekoraciju tanjira zbog gustine i sjaja.
Potpis London Dry GIN 700ml
1.990,00 RSDPotpis na klasiku. Sa karakterom.
Potpis london dry gin destilovan u malim serijama, ručno radjen i pažljivo oblikovan sa karakterom.
Dominantna kleka, izražena i jasna, čini temelj tradicionalne tecepture. Prati je izbalansirani spoj i svežina citrusnih nota, koje zajedno oslikavaju moderan, a opet klasičan London Dry Gin.
Idealan je za klasične koktele ili uživanje uz tonik.
Potpis Barrel aged Orange GIN 700ml
2.590,00 RSDPotpis Barrel aged je ekskluzivan GIN koji spaja tradiciju odkležavanja i svežinu citrusnih nota.
Odlezavao u hrastovim buradima u kojima je predhodno mirovao destilat kajsije, što mu daje bogatu aromu, zaobljen karakter i nežne tonove voćne slatkoće. Završnu notu čini diskretan dodatak kore pomorandže – za suptilno osveženje i skladan završetak.
Kompleksan, dopadljiv i drugačiji. Sa Potpisom.
Potpis Gin Red Obsession 700ml
2.390,00 RSDStil: Srpski suvi gin
Izgled: Boja rubina dobijena kratkotrajnom maceracijom crvenog voća
Miris: Dominantni miris kleke, kora od limuna i pomorandže
Ukus: Bašunast žačinjen ukus sa osvežavajućim citrusnim aromama u kombinaciji sa klekom
Način serviranja: Servirati sa ledom, tonikom, kriškom limete i crvenog voća
Pogodan za pravljenje koktela.
Potpis Gin Red Obsession 100ml
420,00 RSDStil: Srpski suvi gin
Izgled: Boja rubina dobijena kratkotrajnom maceracijom crvenog voća
Miris: Dominantni miris kleke, kora od limuna i pomorandže
Ukus: Bašunast žačinjen ukus sa osvežavajućim citrusnim aromama u kombinaciji sa klekom
Način serviranja: Servirati sa ledom, tonikom, kriškom limete i crvenog voća pogodan za pravljenje koktela.
Potpis Pljoska – Divlja Kruška 05 30ml
1.200,00 RSDStil: Rakija od divlje kruške destilovana u bakarnom kazanu od 500l na drva Sortiment: Divlja kruška sa planine Avale Starost: 5 godina odležavala u srpskom rastu Način serviranja: Servirati na temperaturi od 16-18 °C
