VINA

Vinarija: Deurić Zemlja porekla: Srbija Region: Srem, Fruška gora Boja: Crveno suvo vino Sorta: Probus Berba: 2022. Alkohol: 14.5% Vino duboke, tamno crvene boje sa ljubičastim ivicama, intenzivno obojeno. Snažnog, preciznog voćnog mirisa u kome se lako prepoznaje plavo i crno voće: borovnice, kupine i sveža crna ribizla. Voćni tonovi dopunjeni su mirisima moke i kakaoa. Punog ukusa, sa obiljem voćne sočnosti i svežine. Tanini snažni i zaobljeni, savršene strukture. Na jeziku se smenjuju arome zrelog crnog duda, šumskog voća, crne čokolade i maraskino višnje. Izrazito postojanog i dugog ukusa.

Vinarija: Erdevik Zemlja porekla: Srbija Region: Srem, Fruška gora Boja: Crveno suvo vino Sorta: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 35% i Syrah 15% Berba: 2020. Alkohol: 16% Vino rubin crvene boje, stvoreno kupažom Cabernet Sauvignona, Syraha i Merlota. Na nosu predivne arome crvenog i crnog voća zaokružene začinskim tonovima. Ukus ima malu dozu slatkoće Syraha. Čvrste strukture sa veoma prijatnom i voćnom završnicom.

Vinarija: Radovanović Zemlja porekla: Srbija Region: Šumadijski Boja: Crveno suvo vino Sorta: Cabernet sauvignon Alkohol: 15% Berba: 2021 Izuzetan karakter i kompleksnost ovog vina rezultat su 24 meseca odležavanja u novim barik buradima od francuskog, srpskog i američkog hrasta, a nakon toga i godinu dana u boci. Duboke i intenzivne rubincrvene boje. U raskošnom i izuzetno kompleksnom mirisu dominiraju note borovnice, kupine, crvene ribizle, duda i zrele maline, na koje se nadovezuje vanilski ton od hrastovine i nota crne čokolade. Na ukusu je puno i postojano, sličnog aromatskog karaktera kao i na mirisu, izuzetno izbalansirano, istovremeno snažno i elegantno, sa mnoštvom vrlo mekanih i zrelih tanina. U završnici dominira primamljiva nota hrastovine, koja zaokružuje kompleksnost ovog vina.

Vinarija: Podrum Janko Zemlja porekla: Srbija Region: Šumadijski Boja: Crveno polusuvo vino Sorta: Merlot Berba: 2020. Alkohol: 15% Zapis Crveni je polusuvo crveno vino iz vinarije Podrum Janko u Srbiji, proizvedeno od sorte grožđa Merlot. Odlikuje ga duboka rubin-crvena boja sa kristalnim sjajem. Njegov miris je slojevit i bogat – prepliću se arome šumskog voća, cedrovine, likviricije i suvog duvana. Na nepcu je vino zaokruženo i harmonično, sa izraženom svežinom i diskretnim mineralnim tonovima. Baršunasti tanini pružaju dodatnu dubinu, dok završnica ostaje duga, elegantna i profinjena.

Vinarija: Izba Jovanović Zemlja porekla: Srbija Region: Nišavsko-Južnomoravski Boja: Crveno suvo vino Sorta: Merlot Berba: 2021. Alkohol: 15% Pri prvom susretu, na nosu možete osetiti ležerne, mirne arome crvenog voća, sa tonovima crvenog i crnog bobičastog voća, crne čokolade i diskretnim tonovima ljubičice, vanile i kože. Pri prvom gutljaju, na ukusu je jak, eksplozivan, sa obiljem voćnih aroma, u kojima dominiraju note pcrvene ribizle, šljive, borovnice i zrelih crnih trešanja, upotpunjene nežnim taninima. Završnica je ubedljiva, voćna i blago začinska. Pre serviranja vino treba dekantirati. Zahvaljujući punom telu i bogatom karakteru, odlično se uklapa u svakoj prilici.

Vinarija: Manastir Bukovo Zemlja porekla: Srbija Region: Rajačko vinogorje Boja: Crveno suvo vino Sorta: Crna Tamjanika Berba: 2022. Alkohol: 16% Proizvedeno isključivo od autohtone srpske sorte grožđa Crna Tamjanika, ovo vino odlikuje se izraženom i dugotrajnom muskatnom aromom, obogaćenom mirisima poljskog cveća, ruže i bosiljka. Njegova rubin-crvena boja sa blagim granitnim odsjajem i izuzetna bistrina čine ga vizuelno privlačnim. Zahvaljujući osvežavajućim kiselinama i bogatom ekstraktu, vino Manastir Bukovo Filigran Crna Tamjanika je izuzetno svestrano i pogodno za uživanje u najrazličitijim prilikama. Odlično se slaže sa tradicionalnim srpskim predjelima, jelima od crvenog mesa i roštilja, kao i sa plavom i belom ribom. Takođe, lepo se kombinuje sa čokoladnim i voćnim poslasticama.