VINA

Vinarija: Aleksić Zemlja porekla: Srbija Region: Nišavsko – južnomoravski Boja: Belo suvo vino Sorta: Tamjanika Berba: 2024. Alkohol: 12,5% Žuti cvet je osvežavajuće vino vinarije Aleksić, proizvedeno od sorte Tamjanika. Vino koje se ističe svojom svetložutom bojom i voćnim karakterom. Na ukusu preovladavaju note citrusa, zelenog voća i belog cveća, sa blagom mineralnošću. Na nepcu se ističe svežina i harmonična kiselost, sa blagim voćnim notama i prijatnom završnicom. Žuti cvet je vino koje pruža lagan i osvežavajuć ukus.

Vinarija: Aleksić Zemlja porekla: Srbija Region: Nišavsko – južnomoravski Boja: Belo suvo vino Sorta: Tamjanika Berba: 2024. Alkohol: 13 % Žuti cvet je osvežavajuće vino vinarije Aleksić, proizvedeno od sorte Tamjanika. Vino koje se ističe svojom svetložutom bojom i voćnim karakterom. Na ukusu preovladavaju note citrusa, zelenog voća i belog cveća, sa blagom mineralnošću. Na nepcu se ističe svežina i harmonična kiselost, sa blagim voćnim notama i prijatnom završnicom. Žuti cvet je vino koje pruža lagan i osvežavajuć ukus.

Vinarija: Breg Zemlja porekla: Srbija Region: Srem, Fruška gora Boja: Belo suvo vino Sorta: Sila Alkohol: 12 % Berba: 2024 Breg Sila je elegantno, sofisticirano belo vino koje dolazi iz pažljivo odabranih vinograda, nastalo sa željom da se istakne karakter sorte i terroira. Odlikuje ga kristalno svetla boja sa zlatnim nijansama i bogat aromatski profil u kome dominiraju citrusne note, bela breskva, zova i suptilne začinske nijanse. Na ukusu je sveže, zaokruženo i mineralno, sa lepom strukturom i dugim, harmoničnim završetkom. Idealno se slaže uz lagane obroke, ribu, morske plodove i kozje sireve.

Vinarija: Breg Zemlja porekla: Srbija Region: Srem, Fruška gora Boja: Belo suvo vino Sorta: Chardonnay Alkohol: 13,5 % Berba: 2024 Breg Stena Chardonnay je moderno i izražajno belo vino koje predstavlja čistu interpretaciju sorte Chardonnay iz pažljivo odabranih vinograda. Vino odiše aromama zrele kruške, jabuke i breskve, uz diskretne note vanile i tostiranog drveta koje potiču od odležavanja u hrastovim buradima. Na ukusu je puno, zaobljeno i elegantno, sa lepim balansom između kremaste teksture i osvežavajuće kiselosti. Idealno za uživanje uz pečenu piletinu, lososa ili zrelije sireve.

Vinarija: Despotika Zemlja porekla: Srbija Region: Šumadijski Boja: Belo suvo vino Sorta: Morava Berba: 2020. Alkohol: 14,0% Morava je izuzetno vino koje dolazi iz vinarije Despotika smeštene u podnožju planine Kosmaj u Srbiji. Vino koje pleni svojom slamnato žutom bojom sa zlatnim odsjajem. Na mirisu je sveže i voćno, sa notama citrusa, zelenih jabuka i krušaka, kao i nežne cvetne arome žalfije, ruzmarina i livadskog cveća. Srednjeg tela i dobro izbalansirano, mineralne i duge završnice.

Vinarija: Deurić Zemlja porekla: Srbija Region: Srem, Fruška gora Boja: Belo suvo vino Sorta: Gewürztraminer Berba: 2023. Alkohol: 13% Neodoljiv, ali nenametljiv miris svežeg i kuvanog stonog voća. Sećanje na bakin kompot od krušaka i otvorenu konzervu ananasa. U sledećem naletu se oseti aroma zlatnog delišesa i tek iseckanog manga. Potom miris ubranog cveta bagrema i soka od zove, koje ocom vinu daje poseban karakter. Ukus takođe veoma voćan i slojevit. Slatko od dunja, zatim tufahija, a na kraju pečeni orasi na puteru upotpunjuju ovu simfoniju u ustima. Alkoholi umereni, nenametljivi i usklađeni sa živahnim kiselinama. Telo mu je srednje sa dugom završnicom. Uparite ga sa kineskom, sečuan piletinom, plavim sirevima, ili domaćom kobasicom sa prilogom od luka i jabuka na puteru.