VINA
Castillo de Aresan Terruno 0,75L
Vinarija: Castillo de Aresan
Zemlja porekla: Španija
Region: Castilla-La Mancha
Boja: Crveno vino
Sorta: Grenache
Alkohol: 14,5%
Castillo de Aresan Terruno je elegantno crveno vino iz srca španske regije Castilla-La Mancha. Proizvedeno od pažljivo odabranih grozdova, ovo vino se ističe bogatim aromama tamnog voća, poput šljive i kupine, sa suptilnim začinskim i zemljanim notama koje mu daju dubinu i karakter. Na nepcu je puno, sa mekanim taninima i uravnoteženom svežinom, što ga čini idealnim izborom uz jela od crvenog mesa, divljači i zrelih sireva.
Traversa Barbaresco 0,75L
Vinarija: Traversa
Zemlja porekla: Italija
Region: Pijemont (Piemonte), zona Barbaresco
Boja: Crveno
Sorta: Nebbiolo
Berba: 2019
Alkohol: 14%
Traversa Barbaresco Canova 2019 je vrhunsko crveno vino iz srca italijanskog Pijemonta, proizvedeno od 100% sorte Nebbiolo. Odležavanjem u drvenim buradima razvija kompleksne arome zrelih višanja, šljive, začina i suptilnih zemljanih tonova. Na nepcu je elegantno, sa izraženim taninima, uravnoteženom svežinom i dugim, sofisticiranim završetkom. Ovo vino je odličan izbor uz crvena mesa, divljač, jela sa tartufima i zrele sireve. Barbaresco sa karakterom – za istinske ljubitelje velikih italijanskih vina
La Delizia Cabernet Sauvignon 0,75L
Vinarija: Vini La Delizia
Zemlja porekla: Italija
Region: Friuli-Venezia Giulia
Boja: Crveno
Sorta: Cabernet Sauvignon
Berba: 2022
Alkohol: 12%
Vinarija je osnovana 1931. sa više od 500 vinogradara i oko 2.000 hektara vinograda u regiji Friuli Venezia Giulia.
Pošto je jačina alkohola ovog vina relativno umerena (12 %), vino verovatno nije “teška bomba” – može biti elegantnije, sa nižom agresijom tanina nego neki “teži” Cabernet Sauvignon-i.
Dobro se slaže sa roštiljem, pečenim mesom (crvenim i belim) kao i sa jačim sirevima.
Temperatura servisa treba da bude oko 16-18°C, da vino može lepo da “diše”.
Boja je intenzivna rubin-crvena.
Na nosu možete osetiti kombinaciju biljastih (herbaceous) i voćnih nota (crveno voće), sa blagim začinskim finišem.
Ukus je skladan, sa uravnoteženim taninima i “finer quality” (finim kvalitetom). Ne preterano snažan, ali dobro strukturiran.
La Delizia Merlot 0,75L
Vinarija: Vini La Delizia
Zemlja porekla: Italija
Region: Friuli-Venezia Giulia
Boja: Crveno
Sorta: Merlot
Berba: 2023
Alkohol: 12%
Vinarija Vini La Delizia u svom asortimentu ima još jedno lagano savršeno crveno vino, Merlot.
Boja mu je rubin crvena sa ljubičastim odsjajem, a na mirisu možete osetiti prijatne svežine biljnih nota i harmoniju tanina.
Dobro se slaže uz crveno meso (ne preteške komade), pečenja, jela sa sosom kao i sa sirevima srednje jakog intenziteta. Takođe uz pastu sa umacima od pečuraka.
Artesão Porto Tawny 0,75L
Vinarija: Artesão
Zemlja porekla: Portugal
Region: Douro
Boja: Crveno (tawny – narandžasto-smeđi tonovi)
Alkohol: 19%
Artesão Porto Tawny je vrhunsko crveno likersko vino iz regije Douro u Portugalu. Karakteriše ga bogata amber boja sa toplim, orašastim tonovima i složenim aromama suvog voća, karamele i začina. Na nepcu je glatko i punog tela, sa blagom slatkoćom i dugim, prijatnim završetkom. Ovo vino je idealno kao aperitiv, ali se odlično slaže i uz desertne kolače, orahe ili plavi sir. Sa svojim izraženim karakterom, savršen je izbor za posebne prilike i uživanje u društvu.
Graham’s Fine Tawny Port 0,75L
Vinarija: Graham’s Port
Zemlja porekla: Portugal
Region: Duoro
Boja: Crveno vino
Sorta: Tinta Barocca, Touriga Francesa i Tinto Cão
Alkohol: 19%
Graham’s Fine Tawny ima svetlu crvenkastu boju sa primesama narandžaste. U mirisu se osećaju prijatne arome zrelog i suvog voća, a prepoznatljiv orašasti miris tipičan za Tawny port lako se uočava. Ukus je suvlji od Ruby porta, ali i dalje sladak, sa uravnoteženim karakterom i lepim balansom između slatkog i suvog voća. Posebno prijatno deluje kada se servira blago rashlađeno.Graham’s proizvodi port samo od najboljih sorti grožđa, koje odležava u tradicionalnim hrastovim buradima, pod pažljivim nadzorom iskusnih i strastvenih enologa. Ova vinarija je poznata po vrhunskim Vintage Port vinima i starim, odležalim Tawny portovima, ali isto tako i po visokokvalitetnim portovima za svakodnevnu konzumaciju — uvek sa standardom kvaliteta koji Graham’s dosledno održava.
Graham’s Six Grapes Reserve Port 0,75L
Vinarija: Graham’s Port
Zemlja porekla: Portugal
Region: Douro
Boja: Crveno vino
Sorta: Tourig Nacional, Tinto Cao, Tourig Franca, Tinto Roriz i Tinto Amarela
Alkohol: 20%
Ovaj porto je napravljen od sorti Touriga Nacional, Tinta Cao, Touriga Franca, Tinta Roriz i Tinta Amarela.Six Grapes je duboke crvene boje. Ima zavodljivu, bogatu aromu zrelih šljiva, višanja i tamne čokolade. Na nepcima punog tela, sa dugom i kompleksnom završnicom. Six Grapes je jedan od originalnijih Port kupaža, puno, sočno vino iz istog vinograda kao i Graham’s Vintage Ports.
Calvet Spritz Sunset Penušavo 0,75L
Vinarija: Calvet (Les Grands Chais de France)
Zemlja porekla: Francuska
Region: Bordeaux
Boja: Svetlo narandžasta
Berba: NV (non-vintage)
Alkohol: 11%
“Sunset” Spritz je gurmanski, svež i prirodan koktel , manje sladak i nešto manje gorak od poznatog originalnog koktela. Spritz Calvet možete ponuditi svojim kupcima kao osvježavajući aperitiv bez potrebe za složenom pripremom. Nežan nos, korica narandže, zeljasti dodir ruzmarina. Prijatna usta, suptilna ravnoteža između blage biljne gorčine i voćnosti narandže. Sve je podržano finim mehurićima i dodirom ruzmarina, koji donosi nežnu svežinu.
Calvet Ice Rose Penušavo 0,75L
Vinarija: Calvet (Les Grands Chais de France)
Zemlja porekla: Francuska
Region: Vin de France
Boja: Roze penušavo vino
Sorta: Cinsault, Grenache i Muscat
Berba: NV (non-vintage)
Alkohol: 12%
Ovo penušavo vino karakteriše svetloružičasta boja i izražene voćne arome, sa notama crvenog voća poput jagoda i malina. Preporučuje se serviranje dobro rashlađeno, između 6 °C i 8 °C, idealno u velikoj čaši sa ledom, kako bi se istakla njegova svežina i voćni karakter. Odlično se slaže sa voćnim desertima i laganim jelima.
