Crvena vina
Yotta Prokupac 0,75L
Vinarija: Yotta
Zemlja porekla: Srbija
Region: Župsko vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Prokupac 100%
Berba: 2018
Alkoholi: 13,5
Vinarija YOTTA je iz Šljivova, osnovana 2015. godine na imanju porodice Jotić, sa oko 2,5 ha vinograda.
Prokupac je autohtona sorta iz Srbije, posebno vezana za Župu (kraj Aleksandrovca) i rejon „Tri Morave“.
Napravljen je od 100 % sorte Prokupac, često iz starijih zasada a boja mu je tamno rubin crvena.
Na nosu možete osetiti intenzivne voćne arome—crna trešnja, višnja, kupina.
Ukus je srednjeg do punog tela, zaobljeni tanini, izražene kiseline, nežne note kedrovine i blago puterasta završnica koje asociraju na starenje u srpskom hrastu.
Aleksandrović Prokupac 0,75L
Vinarija: Aleksandrović
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Prokupac
Berba: 2021.
Alkohol: 14,0%
Vino izražene boje rubina, sa intenzivnim mirisima zrelih trešanja i višanja koje upotpunjuju mirisi karanfilića, cimeta i elegantnih tonova vanile. Ukus je bogat i harmoničan, sa tonovima crnih trešanja i ribizli koji su praćeni izuzetno mekim i svilenim taninima.
Matijašević Čukundeda 0,75L
Vinarija: Matijašević
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno vino
Sorta: Prokupac
Berba: 2021.
Alkohol: 13,5%
Čukundeda je suvo crveno vino od sorte 100% Prokupac, napravljeno u vinariji Matijašević i posvećeno njihovom čukundedi, uglednom domaćinu, vinogradaru i vinaru koji je predano i sa velikom ljubavlju gajio Prokupac ili Kameničarku, kako ga zovu u tom kraju. Kao simbol trajanja i obnove autentične vinske Srbije, Prokupac zauzima posebno mesto u porodici Matijašević, jer se generacijama gaji u njihovim vinogradima.
Aleksić Prokupac 0,75L
Vinarija: Aleksić
Zemlja porekla: Srbija
Region: Nišavsko – južnomoravski
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Prokupac
Berba: 2021
Alkohol: 12,5%
Aleksić Prokupac je suvo crveno vino proizvedeno od 100% autohtone sorte Prokupac, koja je prepoznatljiva po svojoj karakterističnoj boji i aromama. Vino je intenzivne, žive crvene boje, sa izraženim mirisima crvenog voća i začinskih tonova. Na ukusu je sočno i voćno, sa svilenim taninima koji doprinose njegovoj harmoničnosti. Odležava u barik buradima, što mu daje dodatnu kompleksnost i dubinu. Preporučuje se da se servira na temperaturi od 16–18 °C, uz jela poput lokalnih zakuski, gulaša, divljači, pečene patke, jela sa pečurkama, bolonjeza i zrelih sireva.
Tonković Rapsodija 0,75L
Vinarija: Tonković
Zemlja porekla: Srbija
Region: Subotičko-Horgoško vinogorje
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Kadarka 100%
Berba: 2019
Alkohol: 14%
Vinarija Tonković se nalazi u blizini Subotice na severu Srbije, na peskovitom terenu koji daje jedinstveni karakter grožđu sorte kadarka.
Grožđe se ručno bere s razlogom da bi se postigla najveća moguća selekcija i čistoća sortimenta.
Odležava 18 meseci u novim bačvama od mađarskog hrasta (300 L) i naknadno, 3 godine u boci pre izlaska na tržište.
Boja je tamno rubin crvena i ima aromu slojevitog zrelog voća (višnja, kupina), vanila, kedrovina, začini, tartufi, karamel.
Stilizovano za jača, ali ne previše začinjena jela: svinjska rebra, srnetina na lovački način, jagnjetina, biftek sa biber sosom, boeuf bourguignon, gulaš.
Deurić Probus 0,75L
Vinarija: Deurić
Zemlja porekla: Srbija
Region: Srem, Fruška gora
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Probus
Berba: 2022.
Alkohol: 13.5%
Vino duboke, tamno crvene boje sa ljubičastim ivicama, intenzivno obojeno.
Snažnog, preciznog voćnog mirisa u kome se lako prepoznaje plavo i crno voće: borovnice, kupine i sveža
crna ribizla. Voćni tonovi dopunjeni su mirisima moke i kakaoa. Punog ukusa, sa obiljem voćne sočnosti i
svežine. Tanini snažni i zaobljeni, savršene strukture. Na jeziku se smenjuju arome zrelog crnog duda,
šumskog voća, crne čokolade i maraskino višnje. Izrazito postojanog i dugog ukusa.
Erdevik Grand Trianon 0,75L
Vinarija: Erdevik
Zemlja porekla: Srbija
Region: Srem, Fruška gora
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 35% i Syrah 15%
Berba: 2021.
Alkohol: 15,5%
Vino rubin crvene boje, stvoreno kupažom Cabernet Sauvignona, Syraha i Merlota. Na nosu predivne arome crvenog i crnog voća zaokružene začinskim tonovima. Ukus ima malu dozu slatkoće Syraha. Čvrste strukture sa veoma prijatnom i voćnom završnicom.
Aleksandrović Regent reserve 0,75L
Vinarija: Aleksandrović
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon i Merlot
Berba: 2020.
Alkohol: 14,0%
Izražajne arome kupina i borovnica, sa toplim tonovima pečenih suvih šljiva i diskretnim notama nane. Izrazito voćan i osvežavajući Cabernet Sauvignon sa finim taninima i energičnom završnicom. Odlično uz sve vrste mesa, a naročito roštilj i pečenja. Idealno uz: pršutu, jake paste i pite sa mesom, rižoto sa parmezanom, hladnu prasetinu, jagnjetinu, gulaše od divljači, ljute kobasice, srednje pečene bifteke i zrele snažne sireve.
Aleksandrović Rodoslov reserve 0,75L
Vinarija: Aleksandrović
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc
Berba: 2021.
Alkohol: 14.5%
Raskošan i složen miris, dominantne note višanja, kupina, crne ribizle i sušene šljive, uz diskretne nijanse crne čokolade, duvana i hrastovine
Mekan i uravnotežen, sa sočnim taninima, dugom voćnom završnicom i notama dima, tosta i začina. Tanini su elegantni i zreli
Radovanović Cabernet Sauvignon Reserva 0,75L
Vinarija: Radovanović
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet sauvignon
Alkohol: 15%
Berba: 2021
Izuzetan karakter i kompleksnost ovog vina rezultat su 24 meseca odležavanja u novim barik buradima od francuskog, srpskog i američkog hrasta, a nakon toga i godinu dana u boci. Duboke i intenzivne rubincrvene boje. U raskošnom i izuzetno kompleksnom mirisu dominiraju note borovnice, kupine, crvene ribizle, duda i zrele maline, na koje se nadovezuje vanilski ton od hrastovine i nota crne čokolade. Na ukusu je puno i postojano, sličnog aromatskog karaktera kao i na mirisu, izuzetno izbalansirano, istovremeno snažno i elegantno, sa mnoštvom vrlo mekanih i zrelih tanina. U završnici dominira primamljiva nota hrastovine, koja zaokružuje kompleksnost ovog vina.
Podrum Janko Crveni Zapis Merlot 0,75L
Vinarija: Podrum Janko
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno polusuvo vino
Sorta: Merlot
Berba: 2020.
Alkohol: 15%
Zapis Crveni je polusuvo crveno vino iz vinarije Podrum Janko u Srbiji, proizvedeno od sorte grožđa Merlot. Odlikuje ga duboka rubin-crvena boja sa kristalnim sjajem. Njegov miris je slojevit i bogat – prepliću se arome šumskog voća, cedrovine, likviricije i suvog duvana. Na nepcu je vino zaokruženo i harmonično, sa izraženom svežinom i diskretnim mineralnim tonovima. Baršunasti tanini pružaju dodatnu dubinu, dok završnica ostaje duga, elegantna i profinjena.
Podrum Janko Zavet 0,75L
Vinarija: Podrum Janko
Zemlja porekla: Srbija
Region: Šumadijski
Boja: Crveno suvo vino
Sorta: Cabernet Sauvignon 65%, Cabernet Franc 5% i Merlot 30%
Berba: 2019.
Alkohol: 15,1%
Tamna rubin-crvena boja sa ljubičastim odsjajem
Buket crvenog i crnog bobičastog voća: crna ribizla, suve šljive, kupine. U podlozi se javljaju note duvana, kafe i zemljišta
Pun, dobro balansiran, sa svilenkastim taninima i prijatnom kiselošću. Duga, voćno začinska završnica