Sirevi
Pečeni Sir Sa Maslinama 250g
Pečeni sir sa maslinama je aromatičan mlečni specijalitet koji spaja pun, kremast ukus sira sa mediteranskim karakterom zelenih maslina.
Spolja zapečena zlatna korica, unutra mekana i elastična struktura, sa komadićima maslina.
Ukus je blago slankast, mlečan, sa prijatnom gorčinom i voćnom aromom maslina.
Odlično se uklapa u meze i sirne plate
može se služiti hladan ili blago zagrejan da masline dodatno puste aromu
Savršen dodatak uz belo vino, rosé ili lagana piva
Pečeni Sir Sa Goveđom Pršutom 250g
Pečeni sir sa goveđom pršutom je delikates koji kombinuje pun ukus pečenog sira sa aromatičnom, suvo-slanom notom goveđe pršute.
Spolja zapečena, blago hrskava korica, unutra mekana i kremasta struktura.
Harmoničan spoj blagih mlečnih tonova sira i intenzivnog, dimljenog ukusa goveđe pršute.
Savršen za posluživanje kao hladno predjelo
Može se blago zagrejati da pršuta pusti dodatnu aromu
i odlično ide uz crveno vino, craft piva ili rakiju
Pečeni Sir Sa Dodatkom Slanine 250g
Pečeni sir sa dodatkom slanine je specijalitet koji spaja kremastu i blago dimljenu aromu pečenog sira sa intenzivnim ukusom hrskave, slane slanine.
Spolja zapečen, sa zlatno-braon koricom, unutra mekan i sočan.
Ima bogat i pun ukus, kombinacija mlečne slasti sira i slanog, dimljenog karaktera slanine.
Odličan za posluženje kao deo meze stola
i savršen u sendvičima, toplim predjelima ili isečen na kockice uz piće
Pečeni Sir Sa Belim Lukom i Biberom 250g
Pečeni sir sa belim lukom i biberom je tvrdi sir koji se nakon oblikovanja dodatno termički obrađuje – najčešće peče, pa dobija tamniju, karamelizovanu koricu i intenzivniji ukus.
U ovoj varijanti dodat je beli luk i biber, što mu daje pikantnu, aromatičnu notu i lepo se uklapa uz vino, rakiju ili pivo.
Služi se kao predjelo, uz meze, testenine, salate ili uz hleb i maslinovo ulje
Occelli Tvrdi Sir od Kravljeg i Ovčijeg Mleka u Kestenu 80g
Occelli Tvrdi Sir od Kravljeg i Ovčijeg Mleka u kestenu je kombinacija kravljeg i ovčijeg mleka u formi tvrdog sira.
Čvrst, pogodan za seckanje, rendanje ili uživanje u kriškama
Sir Montagna Parmigiano Reggiano 13+ meseci 200g
Montagna Parmigiano Reggiano 13+ je tvrdi italijanski sir sa zaštićenim geografskim poreklom (DOP), napravljen isključivo od kravljeg mleka sa područja Emilija-Romanja.
“13+” označava da je sir odležao najmanje 13 meseci, što mu daje čvrstu teksturu, zlatno-žutu boju i uravnotežen, mlečno-orašasti ukus sa blagom slatkoćom.
Sir Montagna Parmigiano Reggiano 24+ meseci 200g
Montagna Parmigiano Reggiano 24+ je vrhunski italijanski tvrdi sir, poznat po svojoj dugoj tradiciji i zaštićenom geografskom poreklu (DOP – Denominazione di Origine Protetta).
„24+“ označava da je sir odležao najmanje 24 meseca, što mu daje izuzetno intenzivan i kompleksan ukus, sa bogatim orašastim i karamelizovanim tonovima. Tekstura je krhka, gotovo granulasta, što ga čini savršenim za grickanje, rendanje ili serviranje uz vina i rakiju.
Sir Montagna Parmigiano Reggiano 30+ meseci 200g
Ovaj sir je odležao najmanje 30 meseci, što mu daje izuzetno bogat i kompleksan ukus.
Tekstura mu je suva, krhka i zrnasta, što ga čini idealnim za rendanje ili uživanje u komadićima.
Ukus je intenzivan, sa izraženim notama orašastih plodova, začina i blage slatkoće.
Damar sir sa tartufima 1kg
- Polutvrdi polumasni kravlji sir sa crnim tartufima.
- Odležava 3 meseca.
- Sastojci : Pasterizovano punomasno mleko, crni tartuf, kuhinjska so.
- Čuvati na temperaturi +4 do +8C
- Alergeni: Sadrži laktozu kao sastavni deo mleka.